Gustul apei carbogazoase într-un șpriț e mai important decât crezi.
Martin Riese, expert în degustarea de apă, vorbește despre felul în care poți reliefa gustul vinului într-un șpriț.
“AQUA Carpatica are o compoziție minerală bogată care nu diluează gustul vinului, ci îl amplifică.”
Încearcă AQUA Carpatica Forte pentru șpriț
Recomandarea somelierilor
Secretul unui șpriț bun stă în echilibrul dintre vin, apă minerală și bule.
O apă minerală de calitate, prin electroliții pe care îi conține și dioxidul de carbon natural, ce se menține chiar și în amestecul cu vinul, îi potențează aromele și ajută în același timp la hidratare.
Descoperă cele mai recomandate soiuri internaționale și românești de vin pentru șpriț și servește-le la rece:
Sauvignon
Blanc
- Aromă proaspătă, ușoară
Riesling
Italico
- Ușor
- Note puternice de citrice
- Revigorant
- Dulce dar echilibrat în șpriț
Pinot
Gris
- Echilibrat
- Aromat
- Răcoros și proaspăt în șpriț
Traminer
- Echilibrat
- Aromat
- Răcoros și proaspăt în șprit
Aligote
- Gust specific ușor de pelin și de cicoare cu miresme de fructe potențat de apa minerală în șpriț
Muscat
Ottonel
- Păstrează aproape integral calitățile aromatice ale strugurelui ușor
Galbenă de
Odobești
- Sec
- Vioi
- Senzație plăcută de proaspăt și răcoare
- Ideal pentru șprițul de vară
Şarbă
- Exotic
- Unic
- Specific zonei Vrancei
- Parfum intens corpolent
Tămâioasă
Românească
- Aromă bogată de flori de tei și salcâm gust reliefat în combinație cu apă minerală
Zghihara
de Huși
- Tânăr
- Gust acrișor
- Nuanță ușoară de măcriș
- Pentru șpriț se pot folosi și vinurile roze
Vinurile recomandate pentru șpriț
Sunt cele care au calități aromatice puternice, fructate și cu un conținut de tanin foarte scăzut.